ব্ল্যাকবেরি একটি সুন্দর ছোট কালো বনের ফল। তারা অবিশ্বাস্যভাবে সহায়ক. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিনের সমৃদ্ধ উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ, ব্ল্যাকবেরির চমত্কার স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে৷
ব্ল্যাকবেরি বেশিবার খাওয়ার ১০টি কারণ এখানে রয়েছে।
1. তারা রোগ সৃষ্টিকারী প্রদাহের সাথে লড়াই করে।
নিয়মিত ব্ল্যাকবেরি সেবন ক্যান্সার কোষের গঠন ও বৃদ্ধির ঝুঁকি কমায়। ব্ল্যাকবেরিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি সঠিক কোষ এবং ডিএনএ বিভাজনকে উদ্দীপিত করে এই ক্ষতিকারক প্রক্রিয়াগুলির সাথে লড়াই করে। তাদের সংমিশ্রণে থাকা অ্যান্থোসায়ানিনগুলি কোষে ক্ষতিকারক প্রভাবের জন্য পরিচিত ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে কমাতে এবং নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করে।
2. ত্বকের জন্য ভালো।
ত্বককে বেশিদিন তরুণ ও সুন্দর রাখতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের প্রয়োজন। ব্ল্যাকবেরিতে থাকা ভিটামিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের প্রভাব বাড়ায়, এই ফলটিকে ত্বকের যত্নের অন্যতম সেরা বন্ধু করে তোলে। ব্ল্যাকবেরি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে, যা ত্বককে উজ্জ্বল করে অতিরিক্ত উপকারী প্রভাব ফেলে।
৩. এগুলো মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে উদ্দীপিত করে।
ব্ল্যাকবেরিতে স্মৃতিশক্তি এবং একাগ্রতাকে উদ্দীপিত করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বিউটিগ্লিম্পস ডটকমের উদ্ধৃতি দিয়ে জার্নাল অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফুড কেমিস্ট্রিতে প্রকাশিত একটি গবেষণার তথ্য দ্বারা এটি দেখানো হয়েছে। ব্ল্যাকবেরিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে, যা স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি করে, মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি ঘটায়। এই প্রক্রিয়াগুলি কেন্দ্রীয় এবং পেরিফেরাল স্নায়ুতন্ত্রের ডিজেনারেটিভ রোগ যেমন পারকিনসন এবং আল্জ্হেইমার ডিজিজ আনলক করার জন্য অগ্রণী পূর্বশর্তগুলির মধ্যে একটি৷
৪. মুখের স্বাস্থ্যের জন্য।
পিরিওডন্টাল রিসার্চ জার্নালে প্রকাশিত আরেকটি গবেষণায় জানা গেছে যে ব্ল্যাকবেরিতে শক্তিশালী অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মুখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। ব্ল্যাকবেরি নিয়মিত সেবন মুখের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে, মাড়ির প্রদাহ এবং মুখের শ্লেষ্মা ঝিল্লি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৫. সুস্থ হাড়ের জন্য।
ব্ল্যাকবেরি ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম, কপার, ভিটামিন কে, সি, বি ভিটামিন এবং ফলিক অ্যাসিডের একটি খুব সমৃদ্ধ উৎস। এই সবগুলি হাড়ের স্বাস্থ্য এবং ঘনত্বের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে। এটি অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধে ব্ল্যাকবেরিকে খুব উপকারী করে তোলে।
